CheapchilliGet the app
← All recipes
Maximalunch, sandwich, quick, lithuanian, cheese, mexican, mediterraneaneasy10 min2 servings

Liežuvio vyniotinio sumuštiniai su raugintais agurkais ir varške

Tongue Roulade Sandwiches with Pickles and Curd Cheese

Gardūs, sotūs sumuštiniai iš tortilijos su virtos liežuvio vyniotiniu, raugintais agurkais, varške bei žalumynais. Puikiai tinka greitiems pietums ar užkandžiui.

Ingredientai

  • 200 g virtas liežuvio vyniotinis
  • 120 g rauginti agurkai
  • 100 g pusriebė varškė
  • 2 vnt. tortilijos
  • 1 pundelis šviežios petražolės
  • 1 v. š. alyvuogių aliejus
  • juodieji pipirai, pagal skonį
Ingredients (EN)
  • 200 g cooked tongue roll
  • 120 g pickled cucumbers
  • 100 g semi-skimmed cottage cheese
  • 2 pcs tortillas
  • 1 bunch fresh parsley
  • 1 tbsp olive oil
  • black pepper, to taste

Gaminimas

  1. Tortilijas lengvai pašildykite keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus.
  2. Agurkus supjaustykite griežinėliais, liežuvio vyniotinį – plonais griežinėliais.
  3. Varškę pertrinkite ir pagardinkite pipirais, sumaišykite su smulkintomis petražolėmis.
  4. Ant kiekvienos tortilijos dėkite varškės mišinio, uždėkite liežuvio vyniotinio griežinėlius ir raugintus agurkus.
  5. Susukite į suktinukus ar tiesiog perlenkite pusiau.
  6. Patiekite perpjautus perpus, pabarstykite papildomomis žolelėmis.

Discounted products

No offers matched for this recipe.