← All recipes
Barborabreakfast, lunch, eggs, pork, comfort, traditional, kids, high-proteineasy30 min2 servings
Grikių košė su rūkyta šonine ir kiaušiniu
Buckwheat Porridge with Smoked Bacon and Fried Egg
Sočiai dienos pradžiai - grikių košė su šaltai rūkyta kiaulienos šonine ir keptu kiaušiniu. Pabarstykite šviežiomis petražolėmis ir mėgaukitės tradiciniu pusryčių patiekalu.
Ingredientai
- 100 g šaltai rūkyta šoninė
- 200 g grikių kruopos
- 2 vnt. kiaušiniai
- 1 pundelis petražolės
- 2 v. š. aliejus
- druska, pagal skonį
- juodieji pipirai, pagal skonį
Ingredients (EN)
- 100 g cold-smoked bacon
- 200 g buckwheat groats
- 2 pcs eggs
- 1 bunch parsley
- 2 tbsp oil
- salt, to taste
- black pepper, to taste
Gaminimas
- Grikius nuplaukite ir suberkite į verdantį pasūdytą vandenį. Virkite apie 15 min., kol suminkštės.
- Šoninę supjaustykite mažais kubeliais ir apkepkite keptuvėje, kol taps traški.
- Išimkite šoninę, tame pačiame riebaluose įmuškite kiaušinius ir kepkite, kol baltymas sutvirtės, o trynys liks minkštas.
- Nukoškite grikius, sumaišykite su puse apkepintos šoninės ir šlakeliu aliejaus.
- Grikių košę paskirstykite lėkštėse, uždėkite keptą kiaušinį ir apibarstykite likusia šonine.
- Pabarstykite smulkintomis petražolėmis, pagardinkite pipirais.
- Patiekite iš karto, kol karšta.
Discounted products
Maxima X
Basket 13,47 €Save 4,00 €until 10-25
Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė BIOVELA, fasuota, I r., 1 kgfor cold smoked pork bacon9,99 €12,99 €−23%
Grikių kruopos GALINTA, 2 rūšių, 800 gfor buckwheat groats1,69 €1,99 €−15%
Ant kraiko laikomų vištų kiaušiniai WELL DONE, 1 dėž. (10 vnt.)for chicken eggs1,79 €2,49 €−28%
Not on offer: parsley
Export photos4 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product