CheapchilliGet the app
← All recipes
Maximabreakfast, vegetarian, eggs, comfort, kids, one-pot, spring, cheeseeasy35 min4 servings

Fritata su čederiu ir porais

Cheddar and Leek Potato Frittata

Soti ir kvapni fritata su čederio sūriu, keptais bulvėmis ir šviežiais porais - puikus pusryčių patiekalas visai šeimai.

Ingredientai

  • 6 vnt. kiaušiniai
  • 120 g čederio sūris
  • 1 vnt. poras
  • 400 g bulvės
  • 80 ml pienas
  • 2 v. š. alyvuogių aliejus
  • druska, pagal skonį
  • juodieji pipirai, pagal skonį
Ingredients (EN)
  • 6 pcs eggs
  • 120 g cheddar cheese
  • 1 pc leek
  • 400 g potatoes
  • 80 ml milk
  • 2 tbsp olive oil
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste

Gaminimas

  1. Nulupkite ir supjaustykite bulves plonais griežinėliais. Porą perpjaukite pusiau ir supjaustykite pusžiedžiais.
  2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir apkepkite bulvių griežinėlius ant vidutinės ugnies, kol suminkštės ir šiek tiek apskrus (apie 8-10 min). Sudėkite porus ir kepkite dar 2-3 min.
  3. Kol kepa daržovės, dubenyje išplakite kiaušinius su pienu, įberkite druskos ir pipirų.
  4. Įmaišykite tarkuotą čederio sūrį į kiaušinių masę.
  5. Supilkite kiaušinių ir sūrio mišinį ant keptuvėje esančių daržovių. Sumažinkite ugnį ir kepkite, kol fritata pradės stingti (apie 5 min).
  6. Keptuvę uždenkite arba perkelkite į iki 180°C įkaitintą orkaitę ir kepkite dar 10-12 min, kol viršus visiškai sustings.
  7. Iškeptą fritatą šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite trikampiais ir patiekite. Pabarstykite šviežiais pipirais arba papildomai užtarkuokite sūrio.

Discounted products

Maxima X

Basket 3,72 €Save 1,32 €until 10-25
  • Ant kraiko laikomų vištų kiaušiniai WELL DONE, 1 dėž. (10 vnt.)
    for eggs
    1,79 €2,49 €−28%
  • Porai, 1 kg
    for leek
    1,85 €2,39 €−22%
  • Lietuviškos bulvės, 1 kg
    for potatoes
    0,19 €0,39 €−51%

Not on offer: cheddar cheese, milk

Export photos4 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Recipe cardAnt kraiko laikomų vištų kiaušiniai WELL DONE, 1 dėž. (10 vnt.)Porai, 1 kgLietuviškos bulvės, 1 kg