CheapchilliGet the app
← All recipes
Maximadinner, pasta, italian, comfort, pork, cheese, one-pot, quickeasy30 min4 servings

Makaronai su rūkyta šonine, pomidorais ir burata

Pasta with Smoked Pork Belly, Tomatoes and Burrata

Sotus itališkas makaronų patiekalas su šaltai rūkyta kiaulienos šonine, tiršta pomidorų padažu ir šviežia burata sūrio kamuolėliu ant viršaus.

Ingredientai

  • 100 g šaltai rūkyta kiaulienos šoninė
  • 400 g makaronai
  • 400 g konservuoti pomidorai
  • 125 g burata sūris
  • 2 v. š. alyvuogių aliejus
  • 1 skiltelė česnakas
  • druska, pagal skonį
  • juodieji pipirai, pagal skonį
  • 1 pundelis petražolės
Ingredients (EN)
  • 100 g cold-smoked pork belly
  • 400 g pasta
  • 400 g canned tomatoes
  • 125 g burrata cheese
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 clove garlic
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste
  • 1 bunch parsley

Gaminimas

  1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje pagal instrukciją ant pakuotės.
  2. Šoninę supjaustykite mažais kubeliais, česnaką susmulkinkite.
  3. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, apkepkite šoninę 2-3 min, kol lengvai apskrus.
  4. Sudėkite česnaką, maišykite 30 sek.
  5. Supilkite konservuotus pomidorus, pagardinkite druska ir pipirais, pavirkite 5-7 min, kol padažas sutirštės.
  6. Į padažą sudėkite virtus makaronus, gerai išmaišykite ir pašildykite kartu 1 min.
  7. Patiekite makaronus su padažu, ant viršaus dėkite burata sūrį ir pabarstykite kapotomis petražolėmis.

Discounted products

Maxima X

Basket 13,66 €Save 3,70 €until 10-25
  • Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė BIOVELA, fasuota, I r., 1 kg
    for cold smoked pork belly
    9,99 €12,99 €−23%
  • Makaronai DIVELLA, 3 rūšių, 500 g
    for pasta
    0,99 €1,29 €−23%
  • Konservuoti smulkinti; lupti pomidorai WELL DONE, 3 rūšių, 400 g
    for canned tomatoes
    0,99 €1,19 €−16%
  • Burata WELL DONE, 55,5 % rieb. s. m., 125 g
    for burrata cheese
    1,69 €1,89 €−10%
Export photos5 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Recipe cardŠaltai rūkyta kiaulienos šoninė BIOVELA, fasuota, I r., 1 kgMakaronai DIVELLA, 3 rūšių, 500 gKonservuoti smulkinti; lupti pomidorai WELL DONE, 3 rūšių, 400 gBurata WELL DONE, 55,5 % rieb. s. m., 125 g