CheapchilliGet the app
← All recipes
Maximadinner, fish, bake, healthy, spring, quick, one-pot, mediterraneaneasy35 min3 servings

Orkaitėje kepta upėtakio filė su citrinų ir žolelių sviestu

Baked Trout with Lemon-Herb Butter and Vegetables

Sultingas upėtakio filė, keptas su sviestu, citrina ir šviežiomis žolelėmis, pagardintas keptomis cukinijomis ir morkomis. Lengva ir sveika vakarienė.

Ingredientai

  • 500 g upėtakio filė
  • 250 g cukinija
  • 150 g morkos
  • 0,5 vnt. citrina
  • 40 g sviestas
  • 0,5 pund. krapai
  • druska, pagal skonį
  • juodieji pipirai, pagal skonį
Ingredients (EN)
  • 500 g trout fillet
  • 250 g zucchini
  • 150 g carrots
  • 0.5 pc lemon
  • 40 g butter
  • 0.5 bunch dill
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste

Gaminimas

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 180°C.
  2. Cukiniją ir morkas supjaustykite plonais griežinėliais.
  3. Daržoves sudėkite į kepimo indą, apibarstykite druska ir pipirais, uždėkite 20 g sviesto gabaliukais.
  4. Ant daržovių uždėkite upėtakio filė, pabarstykite druska ir pipirais.
  5. Likusį sviestą sumaišykite su smulkintais krapais ir nutarkuota citrinos žievele.
  6. Užtepkite žolelių sviestą ant žuvies.
  7. Kepkite orkaitėje 20 min., kol žuvis ir daržovės suminkštės.
  8. Patiekite su citrinos skiltele ir šviežiais krapais.

Discounted products

No offers matched for this recipe.