CheapchilliGet the app
← All recipes
Barboralunch, salad, chicken, healthy, light, one-pot, spring, comforteasy20 min4 servings

Perlinių kruopų ir burokėlių salotos su rūkytomis vištienos blauzdelėmis

Barley and Beetroot Salad with Smoked Chicken Drumsticks

Maistingos ir spalvingos salotos su perlinėmis kruopomis, keptais burokėliais, šviežiais kopūstais ir rūkytomis vištienos blauzdelėmis. Gaivus ir sotus pietų pasirinkimas.

Ingredientai

  • 200 g perlinės kruopos
  • 400 g karštai rūkytos viščiukų broilerių blauzdelės su kmynais
  • 400 g kepti burokėliai
  • 200 g baltagūžiai kopūstai
  • 100 g morkos
  • 1 pundelis petražolės
  • 2 v. š. aliejus
  • 1 v. š. citrinos sultys
  • druska, pagal skonį
  • juodieji pipirai, pagal skonį
Ingredients (EN)
  • 200 g pearl barley
  • 400 g hot-smoked chicken drumsticks with caraway
  • 400 g roasted beets
  • 200 g white cabbage
  • 100 g carrots
  • 1 bunch parsley
  • 2 tbsp oil
  • 1 tbsp lemon juice
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste

Gaminimas

  1. Perlines kruopas išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Nusausinkite ir atvėsinkite.
  2. Burokėlius nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais.
  3. Kopūstą ir morką sutarkuokite arba supjaustykite plonais šiaudeliais.
  4. Petražoles susmulkinkite.
  5. Rūkytas vištienos blauzdeles atskirkite nuo kaulų ir suplėšykite nedideliais gabaliukais.
  6. Dideliame dubenyje sumaišykite kruopas, burokėlius, kopūstą, morką ir vištieną.
  7. Paskaninkite aliejumi, citrinos sultimis, druska ir pipirais.
  8. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Discounted products

Barbora

Basket 5,69 €Save 1,31 €until 11-02
  • Perlinės kruopos SKANĖJA (4 x 100 g), 400 g
    for pearl barley groats
    0,69 €0,79 €−13%
  • K. r. viščiukų broilerių blauzdelės su kmynais, a. r., 400 g
    for smoked chicken drumsticks with caraway
    2,59 €3,29 €−21%
  • Kepti burokėliai WELL DONE, 830 g
    for cooked beetroot
    1,55 €1,79 €−13%
  • Lietuviški švieži baltagūžiai kopūstai, 1 kg
    for white cabbage
    0,35 €0,69 €−49%
  • Plautos morkos LINKĖJIMAI IŠ KAIMO, 1 kg
    for carrot
    0,79 €0,99 €−20%

Not on offer: parsley

Export photos6 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Recipe cardPerlinės kruopos SKANĖJA (4 x 100 g), 400 gK. r. viščiukų broilerių blauzdelės su kmynais, a. r., 400 gKepti burokėliai WELL DONE, 830 gLietuviški švieži baltagūžiai kopūstai, 1 kgPlautos morkos LINKĖJIMAI IŠ KAIMO, 1 kg